2 cách làm bánh mì cuộn quế thơm lừng đơn giản dễ làm

Bánh mì cuộn quế là số bánh được rất đông người ưa mến vày mùi hương hương thơm quế thơm lừng. Hôm ni, Hệ thống bánh mỳ TP Thành Phố Hà Nội nối tiếp trợ giúp chúng ta bỏ túi giấy tờ thủ tục bánh mỳ cuộn quế thơm lừng bên trên nhà.

Bạn đang xem: 2 cách làm bánh mì cuộn quế thơm lừng đơn giản dễ làm

Bạn đang được xem: 2 cách làm bánh mì cuộn quế thơm lừng đơn giản dễ làm

Nguyên liệu :

• Bột mì nhiều tính năng : 150gr.
• Sữa tươi tỉnh ko đàng : 110ml.
• Đường thốt nốt : 5gr.
• Bột quế : 1 thìa cafe.
• Nước cốt dừa : 35 ml.
• Men nở instant : ½ thìa cafe.
• Baking powder : ¼ thìa cafe.
• Bơ : 12gr.
• Đường : 23gr.
• Dầu ăn : 30ml.
• Muối : ¼ thìa cafe.

Bước 1 : Trộn bột quế và ủ men sữa

• Cho đàng thốt nốt và bột quế vô trộn lẫn lộn đều.
• Đun giá bán buốt dầu rán bên trên chống nhà bếp với nút lửa một vừa hai phải cần, Lúc dầu sôi lí tí thì tắt chống nhà bếp. Cho sữa tươi tỉnh ko đàng, đàng và nước quả dừa tươi vô khuấy đều láo hợp tác ăn ý.
• Sau bại liệt, mang đến men nở vô khuấy đều và đậy vung vô 5-7 phút nhằm mục đích men nở.

Bước 2 : Trộn và ủ bột

• Cho phần bột mì vô tô trực thuộc láo hợp tác ăn ý sữa men nối tiếp ủ, trộn lẫn lộn đều láo hợp tác ăn ý cho đến Lúc bột dẫn đến trở thành khối thướt tha.
• Dùng màng quấn món ăn quấn kín bột, ủ vô 60 phút mang đến bột nở vội vã thật nhiều phiên.
• Sau Lúc ủ bột triển khai xong, tiếp nối nhau rây tăng thắt 17gr bột mì và bột nở, muối bột bột vô số bột.
• Nhồi bột nhằm mục đích những vẹn toàn vật tư được hòa quấn bên nhau, tiếp theo cơ quấn kín bột và ủ vô một trong những phần nhì giờ.

Bước 3 : Cán bột và cuộn bánh

• Cho khối nát nhừ đi ra mày mặt cân đối và cán mỏng dính miếng, tiếp theo cơ phết bơ tan chảy lên trên bề mặt bánh và rây bột quế lên.
• Cuộn tròn trặn xoe bột và giới hạn bột trở thành từng khúc khoảng chừng chừng 5 centimet.
• Sau bại liệt, che kín thực hiện mang đến bột nghỉ dưỡng 15 phút.

Bước 4 : Nướng bánh

• Trước Lúc nướng bánh, triển khai giá bán buốt lò 10 phút ở 180 chừng.
• Đặt khay bánh vô rãnh thân thích thiết của lò và nướng 180 chừng vô 15 phút.

Sau Lúc nướng triển khai xong, tao với bánh mỳ quế với vị đặc trưng Tính từ lúc bột quế, thớ bánh mượt mỏng dính và ngọt đồ sộ tát. Đây hẳn là số bánh mỳ một vừa hai phải thơm sực một vừa hai phải ngon, bồi té mang đến cái rét mái ấm gia đình vô những bữa tươi sáng.

Chúc chúng ta trở thành công!.

Xem thêm: Top rộng lớn 78 về vinfast fadil là xe cộ năng lượng điện hoặc nhất - NEC