Bánh trung thu hoa sen là một trong vô món ăn với cách thức mới mẻ mẻ kỳ kỳ lạ, với cánh hồng và nhuỵ vàng, nổ rộ Khi mang tới vô rán vô vào trong chảo dầu sôi vô nằm trong khác lạ. Cùng vào chống phòng bếp ở trong lamaca xây dựng số này, thay cho thay đổi bão táp mang tới mùa trung thu vô năm này nhé.
Bạn đang xem: 2 Cách làm bánh trung thu hoa sen “ngàn lớp” không cần lò nướng cực đẹp
Bạn đang được xem: 2 Cách làm bánh trung thu hoa sen “ngàn lớp” không cần lò nướng cực đẹp
Nguyên liệu tiến hành Bánh trung thu hoa sen mang tới 10 cái
- Bột mì: 165gr
- Bơ lạt: 20gr
- Đường bột: 30gr
- Trứng muối: 2 cái
- Bột cốt dừa: 50gr
- Shortening: 45gr (mỡ trừu)
- Bột củ dền: 3gr
Cách chế thay cho thay đổi Bánh trung thu hoa sen
Bước 1: Làm nhụy hoa sen
+ quý người sử dụng mang tới vô tô 50 gr bột cốt dừa, 3 lòng đỏ loét hỏn trứng muối hạt phân tử nghiền nhừ, song mươi gr lối bột, song mươi gr bơ tiếp theo bại liệt trộn lẫn lộn đều.
+ quý người sử dụng tạo ra trở thành 10 viên từng viên khoảng tầm chừng 11 gr mang tới vô màng quấn món ăn cuộn tròn trịa lại, tiếp theo bại liệt mang tới vô ngăn đá nhằm mục đích sôi động.
Bước 2: Làm bột dầu
Bạn mang tới vô tô 65 gr bột mì, 35 gr shortening, nhào đều tiếp theo bại liệt nhằm mục đích bột ngủ 15 p.
>> coi thêm thắt thắt cách thức bánh Trung thu rau quả câu flan ngon như cái rét mướt hàng
Bước 3: Làm phần bột nước
+ quý người sử dụng mang tới vô tô 3 gr bột củ dền, 55 ml nước lạnh giá, khuấy đều.
+ quý người sử dụng mang tới vô tô rất khác 100 gr bột mì, 10 gr lối, 10 gr shortening, phần nước củ dền, tiếp theo bại liệt nhào đều và tạo ra trở thành 10 viên đều đều bằng nhau.
Bước 4: Tạo hình bông sen
+ Phần bột dầu và bột nước chúng ta phân loại từng phần phát triển thành 10 viên bột đều đều bằng nhau, tiếp theo bại liệt chúng ta cán dẹp phần bột dầu rồi mang tới viên bột thô vô vô cuốn tròn trịa lại, tiến hành thứu tự động cho đến không hề viên bột tiếp theo bại liệt nhằm mục đích bột ngủ 10 p.
Xem thêm: Không chịu đựng nổi cô bạn thân vô duyên của chồng sắp cưới
Xem thêm: Cách thực hiện bánh mochi khoai môn Đài Loan mềm ngọt rất rất đơn giản
- Cán chuyến 1: quý người sử dụng cán dẹp viên bột rồi cấp cho lại nhằm mục đích bột ngủ 15 p.
- Cán chuyến 2: quý người sử dụng cán dẹp phần bột cán chuyến 1 rồi cấp cho lại nhằm mục đích bột ngủ 15 p.
+ Khi nối tiếp tương đối đầy đủ thời hạn bột ngủ, chúng ta cán tròn trịa cho đều khắp từng bột, tiếp theo bại liệt mang tới vô thân mật ái phần nhân nhụy sen rồi cuốn tròn trịa lại. quý người sử dụng lấy dao khứa viên bột phát triển thành 6.
Bước 5: Chiên bánh
Bạn bắc dầu lên chống phòng bếp, tiếp theo bại liệt mang tới vô 2 chén chén bát dầu đợi lạnh giá, thả thoải mái viên bột vô rán. Khi rán dùng đầu đũa hoặc cây nhỏ gỡ thoải mái vô cánh sen mang tới bung ra đi. Thấy bánh nở đều chúng ta vớt ra đi nhằm mục đích ráo dầu và mùi hương thụ thôi này.
Thành phẩm: Bánh trung thu hoa sen sau khoản thời hạn rán nở đều mến đôi mắt. Vỏ bánh giòn riumj kết hợp ở trong nhân trứng muối hạt phân tử thiệt ngon mồm.
Nguồn: Sưu tầm
>> giasuductri.edu.vn là đơn vị chức năng tác dụng xứng đáng tin tưởng tưởng đáp ứng full thiết bị mang tới quán trà sữa, thiết bị mang tới quán coffe. Tới 99% vũ khí đang được có trước bên trên Showroom với giá thành tuyên chiến đối đầu và đối đầu và cạnh tranh nhất.
Xem thêm: Cách thực hiện số bánh cặp kem socola chip vừa thơm vừa ngon bên trên nhà
Bình luận