Oreo Cheesecake là 1 trong những trong mỗi số bánh ngon và dễ dàng thực hiện tận nhà, các bạn chỉ việc sẵn sàng bánh Oreo và cream cheese hoặc kem pho-mát là bạn cũng có thể thực hiện được số bánh ngon tiếp đãi người thân trong gia đình rồi đó. Cùng test tài khéo hoa tay với cách thực hiện Cheesecake Oreo ko người sử dụng lò nướng với chỉ dẫn cụ thể sau đây nhé.
Bạn đang xem: 2 cách làm cheesecake oreo đơn giản, dễ làm không cần lò nướng
Học phương thức bánh Cheesecake Oreo ko người sử dụng lò nướng sau đây tiếp tục giúp đỡ bạn thực hiện thành công xuất sắc số bánh vừa thơm vừa ngon, đuối giá thành nhằm tiếp đãi mọi người trong mỗi ngày oi bức hoặc họp mặt mũi bạn hữu. Một chút đổi khác nhập mùi vị với việc phối hợp của số bánh cheesecake và các cái bánh oreo vừa thơm vừa ngon, chỉ việc triển khai vài ba quy trình đơn giản và giản dị các bạn sẽ thành công xuất sắc tức thì kể từ lần thứ nhất tuy nhiên ko cần dùng cho tới lò nướng. Còn chần chờ gì nữa tuy nhiên ko nhập phòng bếp nằm trong Dạy Làm Bánh Á Âu test nghiệm tức thì nào!
Thử thực hiện bánh Oreo Cheesecake đuối giá thành tiếp đãi mọi người (Ảnh: Internet)
Nguyên liệu thực hiện bánh oreo cheesecake
Phần cốt bánh
- Gelatin dạng lá hoặc bột: 4g
- Nước lạnh: 30ml
- Bánh Oreo: 24 bánh
- Bơ lạt: 40g
- Cream cheese: 250g
- Đường: 45g
- Tinh hóa học vani: ½ teaspoon
- Kem tươi: 200ml
Phần xốt chanh leo xoài
- Thịt xoài rời phân tử lựu: 200g
- Chanh leo: 4 quả
- Nước: 60ml
- Đường: đôi mươi – 40g tùy từng khẩu vị
Cách thực hiện bánh Cheesecake Oreo ko người sử dụng lò nướng vừa thơm vừa ngon bên trên nhà
Làm cốt bánh
Ngâm 4g gelatin cùng theo với 30ml nước giá thành trong vòng 10 – 15 phút nhằm gelatin nở mượt. Chuẩn bị khuôn bánh và lót giấy sáp ở lòng khuôn.
Xay bánh oreo nhuyễn mịn (Ảnh: Internet)
Bánh Oreo lôi ra 12 kiểu mẫu mang đến nhập máy xay sinh tố xay vụn hoặc hoàn toàn có thể mang đến vào trong túi nilon đập đi ra. Đun chảy 40g bơ rồi trộn cùng theo với vụn bánh quy, sụp phần láo lếu ăn ý này nhập khuôn bánh dàn đều. cũng có thể người sử dụng thìa hoặc ly thủy tinh nghịch nhằm ấn nhẹ nhõm xuống canh ty vụn bánh kết dính và chắc chắn thêm, đôi khi tạo nên phỏng bằng phẳng mang đến mặt mũi bánh. Cho khuôn bánh nhập tủ giá thành bảo vệ trong vòng đôi mươi – một phần hai tiếng mang đến đế bánh cứng lại.
Làm lớp kem bánh
Phần gelatin vẫn dìm mượt vắt khô bớt nước, mang đến nhập tảo nhập lò vi sóng hoặc chưng cơ hội thủy mang đến tan chảy, nhằm nguội về nhiệt độ phỏng chống.
Đun cơ hội thủy gelatin
Cho cream cheese, đàng, tinh nghịch hóa học vani và gelatin vẫn chưng cơ hội thủy nhập âu, người sử dụng máy tấn công trứng tấn công láo lếu ăn ý cho tới Lúc hòa quấn và mịn mượt ở vận tốc thấp nhất trong vòng 1 – 2 phút.
Cho kem tươi tỉnh nhập âu, người sử dụng máy tấn công trứng tấn công bông ở vận tốc thấp từ là một – 2 phút cho tới thấy lúc cream cheese và kem tươi tỉnh hòa quấn nhập nhau. Tăng vận tốc lên nấc tối đa, tấn công cho đến thấy lúc kem đem quánh thì hạ xuống nấc vừa vặn hoặc nhỏ rồi tấn công Lúc kem sệt lại và ngay sát đạt phỏng bông cứng.
Đập 12 miếng bánh Oreo sót lại trở nên những miếng nhỏ, trộn phần vụn bánh này với phần cream cheese đã từng, các bạn cảnh báo nên trộn nhẹ dịu rời kem bị tách nước.
Vào bánh
Đổ láo lếu ăn ý kem tươi tỉnh nhập khuôn bánh, dàn đều
Lấy khuôn bánh đã từng, sụp phần láo lếu ăn ý vừa vặn thực hiện lên bên trên rồi dàn đều mang đến bằng phẳng mặt mũi, nhằm khuôn bánh nhập tủ giá thành trong vòng 2 giờ đồng hồ hoặc nhằm cho tới Lúc kem tươi tỉnh nhộn nhịp hẳn lại.
Làm phần xốt chanh leo xoài
Cắt song chanh leo nhằm lấy phần ruột, mang đến vào trong nồi đun cùng theo với 60ml nước vẫn sẵn sàng và tăng 20g đàng, nấu nướng ở lửa vừa vặn và khuấy liên tiếp ko nhằm chanh leo bị cháy. Khi thấy láo lếu ăn ý chính thức sôi thì mang đến xoài nhập, hạ xuống lửa nhỏ rồi nấu nướng tăng khoảng tầm 2 – 3 phút, hòn đảo nhẹ nhõm tay và nếm test coi vẫn vừa vị hoặc ko. Nếu thấy xoài tương đối mượt và nước tương đối đặc thì tắt phòng bếp, nhằm nguội xong để nhập tủ giá thành. Phần xoài sau khoản thời gian nhằm giá thành sẽ sở hữu phỏng mềm mê hoặc rộng lớn.
Hoàn trở nên và thưởng thức
Rọc dao xung quanh trở nên bánh nhằm lấy bánh thoát khỏi khuôn, mang đến bánh nhập ngăn đuối bảo vệ. Khi hương thụ các bạn mang đến phần xốt chanh leo xoài lên bên trên bánh tiếp tục vừa thơm vừa ngon rộng lớn. Món bánh này hoàn toàn có thể bảo vệ và dùng trong hai ngày.
Chan xốt chanh leo xoài lên bánh rồi hương thụ (Ảnh: Internet)
Xem thêm: Tháng 10/2023 hung tinh chiếu mệnh, 3 con giáp chịu đủ xui xẻo, đại sự khó thành
Yêu cầu trở nên phẩm
Oreo Cheesecake sau khoản thời gian thực hiện sẽ sở hữu mùi vị vừa thơm vừa ngon, mê hoặc với vị lắng đọng của kem tươi tỉnh, hòa quấn nằm trong chút vị đăng đắng của bánh oreo. Phần xốt chanh leo xoài sở hữu vị ngọt thanh vừa vặn cần, không thật chua, xốt quánh mềm.
Thành phẩm bánh Cheesecake Oreo vừa thơm vừa ngon (Ảnh: Internet)
Những vấn đề cần cảnh báo Lúc thực hiện bánh Cheesecake Oreo
- Gelatin là nguyên vật liệu yêu cầu sở hữu nhập công thức thực hiện bánh Cheesecake Oreo, các bạn tránh việc thay cho thế vì chưng agar. Gelatin sẽ hỗ trợ trở nên phẩm nhẵn, mịn, nếu như không tồn tại bộ phận này bánh tiếp tục tương đối xù xì và lộn xộn.
- Nếu các bạn không thích người sử dụng gelatin thì nên tấn công bông kem cho tới Lúc đạt phỏng bông cứng.
- Cho bánh nhập tủ giá thành bảo vệ tối thiểu 8 giờ đồng hồ trước lúc phần kem sệt lại. Khi lấy bánh thoát khỏi khuôn chúng ta nên thực hiện nhẹ nhõm tay nhằm đáp ứng bánh được bảo vệ nhập ĐK bên dưới 23 phỏng C.
- Xốt chanh leo xoài ko yêu cầu, hoặc bạn cũng có thể thay cho thế vì chưng những loại xốt trái khoáy cây yêu thương mến khác ví như dâu, moi,… Tuy nhiên, nếu như người sử dụng xoài các bạn ko nên lựa chọn loại trái khoáy vượt lên trước chín vì như thế Lúc thực hiện xốt xoài có khả năng sẽ bị vượt lên trước nhừ.
Trên đó là chỉ dẫn cách thực hiện bánh Cheesecake không cần thiết lò nướng thiệt đơn giản và giản dị tận nhà, hy vọng với công thức được chỉ dẫn cụ thể bên trên trên đây các bạn sẽ biết phương pháp thực hiện số bánh ngon tiếp đãi người thân trong gia đình, bạn hữu. Bên cạnh đó, tìm hiểu thêm tăng phương thức oreo cheesecake trà xanh lơ để thay thế thay đổi khẩu vị nhé. Chúc các bạn thành công xuất sắc với niềm phù hợp thực hiện bánh!
Tác giả: Phương Phạm Jeenis
Jeenis Phương Phạm với trên 5 năm kinh nghiệm tay nghề nghề nghiệp thao tác làm việc bên trên Khách sạn 5 sao bên trên TP.Sài Gòn và được Đánh Giá cao với những trở nên phẩm độc đáo và khác biệt và chuyên môn décor vô cùng tạo nên. Cô Phạm Nguyễn Mai Phương lúc bấy giờ đang được là Giảng viên Bếp Bánh bên trên Hướng Nghiệp Á Âu và là cố vấn nội dung với thật nhiều share về công thức, tuyệt kỹ và chuyên môn thực hiện bánh đạt chuẩn chỉnh. Những nội dung tuy nhiên cô hỗ trợ mang đến trang web chắc chắn là tiếp tục giúp đỡ bạn đoạt được những số bánh vừa thơm vừa ngon, mê hoặc và có không ít thưởng thức thú vị nhập căn phòng nhà bếp của tớ.
Theo dõi những nội dung bài viết của Phương Phạm Jeenis qua quýt những kênh:
ĐƠN VỊ TUYỂN DỤNG CHEFJOB.VN
ĐẦU BẾP - BẾP BÁNH - PHA CHẾ - PHỤC VỤ - BUỒNG PHÒNG
LỄ TÂN - QUẢN LÝ NHÀ HÀNG - KHÁCH SẠN
Hotline: 1900 2175 - Web: www.chefjob.vn
SIÊU THỊ ĐVP MARKET
Chuyên phân phối sỉ lẻ Nguyên liệu - Dụng cụ - Máy móc
TRÀ SỮA - CAFÉ - QUÁN ĂN - QUÁN KEM - KINH DOANH BÁNH
Hotline: 028 7300 1770 - Web: www.dvpmarket.com
Bình luận