Canh khoai tây là số canh giản dị, thân thuộc với tương đối nhiều mái ấm gia đình Việt nhập bữa cơm trắng mái ấm gia đình hằng ngày. Hôm ni, VinID quan trọng đặc biệt lộ diện 3 cơ hội nấu nướng canh khoai tây chay – đậm, không thiếu thốn đủ dinh dưỡng cho tất cả mái ấm gia đình các bạn.
Bạn đang xem: 3 cách nấu canh khoai tây đơn giản thơm ngon ai ăn cũng thích
1.1. Chuẩn bị vẹn toàn liệu
- 200gr sườn heo
- 3 củ khoai tây
- 1 củ hành tím (băm nhuyễn)
- 3 nhánh hành lá (băm nhuyễn)
- Ngò rí
- Dầu ăn
- Gia vị thông dụng
1.2. Các bước thực hiện
Bước 1: Sơ chế những vẹn toàn liệu
- Khoai tây bào vỏ, thái nhỏ.
- Ngâm nước muối hạt 10 phút, cọ tinh khiết.
- Rửa tinh khiết thịt sườn heo, chặt khúc lâu năm vị ngón tay út ít.
- Trụng thịt sườn heo khoảng tầm 5 phút.
- Vớt đi ra, cọ lại nhằm vô hiệu tinh khiết bọt dơ.
Bước 2: Nấu canh
- Phi thơm nức hành tím vào trong nồi.
- Cho thịt sườn heo, khoai tây nhập, nêm một chút ít lối, phân tử nêm và muối hạt, xóc đều.
- Cuối nằm trong mang lại 500ml nước nhập, đậy vung, hầm nhập trăng tròn phút, vớt bọt thông thường xuyên trong khi nấu nướng.
- Canh sau thời điểm nấu nướng chín thì rác rến tăng chút chi phí nằm trong rau mùi là hoàn thành xong.
1.3 Thành phẩm
Món canh khoai tây thịt sườn heo giá lạnh, thơm nức phức với nước người sử dụng nhập, miếng thịt sườn heo mượt thơm nức phối hợp nằm trong vị bùi của khoai tây càng tăng mê hoặc. Quý Khách hãy người sử dụng tăng với một chút ít cơm trắng rét mướt hoặc bún cũng khá tương thích.
2. Cách nấu nướng canh khoai tây củ cà rốt thịt băm
2.1. Chuẩn bị vẹn toàn liệu
- 150gr thịt heo băm
- 2 củ khoai tây
- 1 củ cà rốt
- 100g đậu hà lan
- Hành lá, hành tím băm
- Ngò rí
- Gia vị khác
2.2. Các bước thực hiện
- Cà rốt và khoai tây cọ tinh khiết, gọt vỏ và thái miếng vừa miệng. Đậu hà lan cọ tinh khiết,nhằm ráo.
- Hành lá, rau mùi cọ tinh khiết, thái nhỏ.
- Bắc nồi lên phòng bếp, mang lại một chút ít dầu nhằm phi thơm nức hành tím.
- Cho phần thịt băm nhập xào, nêm một chút ít nước mắm nam ngư và phân tử nêm, hòn đảo đều.
- Tiếp tục cho thêm nữa củ cà rốt, khoai tây và đậu hà lan vào trong nồi xào tăng một chút ít và đổ nước ngập mặt mày khoai.
- Nêm 1 chút phân tử nêm rồi đậy vung lại nấu nướng tầm trăng tròn phút cho tới Lúc khoai chín bở rồi mang lại hành lá, rau mùi nhập là hoàn thành xong.
2.3. Thành phẩm
Món canh khoai tây củ cà rốt thịt băm với nước người sử dụng nhập, vị thanh nhẹ nhõm phối hợp nằm trong vị ngọt của củ cà rốt, bùi của khoai tây và tăng chút đậm vị của thịt băm tương thích ăn nhập những ngày trời khá lạnh lẽo và một chén cơm trắng white giá lạnh.
3. Cách nấu nướng canh khoai tây quả cà chua ăn chay
3.1. Chuẩn bị vẹn toàn liệu
- 3 củ khoai tây
- 2 ngược cà chua
- 100gr nấm mỡ
- 100gr phân tử điều
- 2 nhánh cần thiết tây
- Gừng
- Ớt bột
- Dầu ăn, nước tương
- Gia vị khác
3.2. Các bước thực hiện
Bước 1: Sơ chế vẹn toàn vật liệu
Xem thêm: Khát vọng cống hiến của 'Sinh viên thế hệ mới'
- Khoai tây cọ tinh khiết, gọt vỏ và thái miếng vừa miệng, dìm nước muối hạt khoảng tầm 7 phút rồi cọ lại, nhằm ráo.
- Cà chua cọ tinh khiết, nhằm ráo và cắt từng khúc một. Nấm mỡ vứt gốc, cọ tinh khiết, nhằm ráo, thái theo từng lát mỏng manh bám theo chiều dọc củ.
- Cần tây bỏ rễ đi, cọ tinh khiết, nhằm ráo và cắt từng khúc một.
- Còn so với phân tử điều lấy dìm 300ml nước khoảng tầm 2 giờ, phân tử mượt, chắt vứt nước, cọ sơ, nhằm ráo.
Bước 2: Xào vẹn toàn liệu
- Bắc chảo lên phòng bếp ở lửa một vừa hai phải, mang lại dầu rán nhập, đập dập 1 lát gừng, phi thơm nức.
- Cho phân tử điều nhập hòn đảo đều 2 phút, tăng quả cà chua nhập, sau cuối mang lại nấm mỡ nhập xào 2 phút.
- Khi sát hoàn thành thì mang lại 2 nhánh rau cần tây hòn đảo đều 2 phút, tắt phòng bếp.
Bước 3: Nấu canh
- Giữ vẹn toàn chảo đang được xào quả cà chua, mang lại thêm một lít nước nhập rồi đậy vung nấu nướng tầm 15 phút.
- Canh chính thức sôi, mang lại khoai tây nhập, nấu nướng 10 phút.
- Cuối nằm trong Lúc những nguyên vật liệu dần dần chín, nêm chút nước tương, ớt xay bột và muối hạt nhập người sử dụng muôi khuấy đều là hoàn thành xong.
3.3. Thành phẩm
Món canh khoai tây quả cà chua chay nấu nướng nằm trong chút phân tử điều mới nhất kỳ lạ các bạn tránh việc bỏ lỡ nhập những ngày chay thanh đạm. Nước người sử dụng có màu sắc thích mắt, vị ngọt tới từ quả cà chua và nấm hoà nằm trong chút vị bùi đặc thù của khoai tây và phân tử điều thực hiện của món ăn trở thành thơm và ngon tròn xoe vị.
Trên đấy là những phía dẫn cơ hội nấu nướng canh khoai tây với 2 phong thái chay và đậm cho mình được thêm nhiều sự lựa lựa chọn mang lại bữa cơm trắng mái ấm gia đình. Đến tức thì WinMart hoặc truy vấn VinID giá chỉ sốc bên trên ứng dụng VinID để sở hữ nguyên vật liệu giá cực mềm lại được tích trữ nhé!
Xem thêm: Lịch âm 21/9 - Âm lịch hôm nay 21/9 chính xác nhất - lịch vạn niên 21/9/2023
Bình luận